top of page

Produksjon 2019

Pre Skalleknarp

Det første året med produksjon besto av mye prøving og feiling. Vi gikk i den fella å lage for mye sært. I tillegg var vaskevannet på hytta mer basisk enn beregnet, slik at mye ble forurenset.

Our first year of production was a year of testing and learning. We made too much strange stuff.  We learned among other things that the cleaning-water in our cabin was more alcaline than expected, resulting in much contamination of the batches.

13_vadanesset 1.JPG

Batch # 13 Vada-Nesse Spesial

Brygget av Vigdis noe fritt etter en gammel oppskrift fra Vada-Nesset. Inneholder bla Nellik-spiker, masse Pepper og Appelsin. Hadde ikke gjæret nok ut og laget fin sprut når flaskene ble åpnet. Alle flasker ble tømt ut.

Brewed by one of our hangarounds freely after an ancient recipe from her home-place Vada-Nesset. Contained among other things Cloves, Pepper and Oranges. Did not ferment fully and gave a very high foam when opened.  The whole batch was discarded.

12_Julesnadder.jpg

Batch # 12 Bonsak Julesnadder

En god batch fra Bonsak med utpreget julesmak. Synd den ble forurenset. Rating 3/5
A nice batch from Bonsak with nice taste of christmas. Pity it became infected. Rating 3/5

11_eplecider.jpg

Batch # 11 Eple-Cider

Mountons Eple-cider med tillegg av noe bitterhumle. Ble veldig god og nesten ikke forurenset. Rating 4/5
Mountons Apple-cider consentrate with some dry hops. Very good and almost no infection. Rating 4/5

10_Stjørdalsøl.jpg

Batch # 10 Stjørdals-ØL

Med utpreget røyksmak. Min mors favoritt!! (men hun er innfødt Stjørdaling) Rating 3/5
With a strong taste and smell of bon-fire and smoke, just as they like it in Stjørdal, a nearby valley. My mothers favorite, but she is a born Stjørdaling, as you have to be to like this stuff.  Rating 3/5

09_Vakker og heit.jpg

Batch # 09 Vakker og heit

Et sikkert godt øl ble ødelagt av vår tilsats av Rosmarin og Chilli. Forurenset. Kassert. Rating 1/5
Name Beautiful And Hot.  A nice beer destroyed by our adding of Rosemary and Chilli. Infected. Discarded. Rating 1/5

08_2019 Blanc.jpg

Batch # 08 Furubu 2019 BLANC

Første forsøk på hveteøl. Oppkalt etter bryggestedet. For mye appelsinskall og aprikospure i denne. Forurenset. Kassert. Rating 1/5

First batch of wheat beer. Named after the prduduction-plant. Too much Orange peeling and Apricot-puree. Infected. Discarded. Rating 1/5

07_Amber Juleøl.jpg

Batch # 07 Amber Juleøl

Et i utgangspunktet godt øl ble ødelagt av tilsats av egen mix av stjerneanis, kardemomme, kanel og kaffe.  Rating 2/5

An initially good beer was ruined by the addition of our own mix of star anise, cardamom, cinnamon and coffee.  Rating 2/%

06_humlebunmbe ipa.JPG

Batch # 06 Humle-Bombe IPA

Over the top med humlesmak. Forurenset. Kassert. Rating 1/5

Over the top taste of fruity hops. Infected. Discarded. Rating 1/5

05_Velvet Sunset.jpg

Batch #05 Velvet Sunset

En Belgisk Trippel som ble sterk og god på 9,5%. Styrken sørget for at forurensningen holdt seg borte. Litt for sterk til å kunne nytes til det fulle. jeg ga den rating 3/5, men fikk følgende tilbakemelding fra en av våre tilhengere: Er ikke enig i den lave scoren på Velvet Sunset. At den er så sterk at du ikke kan sitte å bælme i deg hele kvelden skal ikke påvirke vurderingen av ølet. Denne hadde meget god smak og skal ha 5/5 !  Vi setter pris på tilbakemeldinger fra våre tilhengere!

A Belgian Triple to reach 9,5%. The strenght kept it from not being infected. A little too strong to be enjoyed fully. I gave it rating 3/5, but one of our hangarounds gave us the following reply (translated by one of our other hangarounds :-)) : Do not agree with the low score on Velvet Sunset. The fact that it is so strong that you can't sit at your ass and drink all evening should not affect the assessment of the beer. This beer had a very good taste and should be rated 5/5!  We always enjoy feedback from our supporters!

04_kølch sommerdrøm.JPG

Batch # 04 Sommer Drøm

God Kølch som blir nesten som pilsener. Utmerket smak. Vil bli gjentatt. Rating 4/5

Nice Cologne (Ale). Almost Lager taste. Will be repeated. Rating 4/5

03_5 o clock ESB.JPG

Batch # 03 Rund og fin

Grei hverdagssliter. Rating 3/5

Decent everyday struggler. Rating 3/5

02_4 jult ipa.JPG

Batch # 02 Mildt vær

Utmerket Ale, men hadde ikke noen utpreget IPA-smak av frukt. Rating 4/5


Nice taste Ale, but do not have a strong IPA-taste of fruits. Rating 4/5

01_3 gamle damer.JPG

Batch # 01 Mildt Vær

Jomfru-brygget!!  Ble veldig god i

og ikke forurenset i det hele tatt. Brygget på Satelittbryggeriet i Paintvik. Rating 4/5

Maiden voyage! Nice taste. Brewed inwhat became our satellite brewery in Paint Bay. Rating 4/5

bottom of page